Cacık, o delicioso iogurte salgado
Normalmente, o iogurte para mim é uma bebida doce e de viscosidade média. No supermercado você encontra vários sabores, como frutas ou diet por exemplo. Porém, quando viajei para a…
Bağlama, o som delicado do Oriente Médio
Coffee vector created by yliv - www.freepik.com Em dezembro de 2019, conversei com meu irmão do Equador. Ele me disse que tinha interesse em comprar um instrumento do Oriente Médio…
Lahmacun, a deliciosa pizza turca
É verdadeiramente injusto chamar esta refeição deliciosa de "uma variação da pizza do Oriente Médio". É uma refeição por si só e depois de prová-la entenderá porque Lahmacun merece sua…
Sopa de Cebola Francesa, receita passo a passo.
A sopa de cebola francesa acaba sendo uma refeição deliciosa, mesmo para quem odeia sopa! Esta é de facto a refeição preferida da minha namorada, já que ela gosta muito…
Pizza com azeitonas e tomate, cozinhe em casa.
A pizza com azeitonas e tomate é uma receita rápida que pode ser feita em casa com toda a tranquilidade. Os ingredientes, inclusive a massa pré-cozida, podem ser encontrados em…
Pizza com picles e presunto, cozinhe em casa.
A pizza com picles e presunto é uma receita rápida que pode ser feita em sua casa com facilidade. Os ingredientes, inclusive a massa pré-cozida, podem ser encontrados em diversos…
10 lembranças de relíquias da Turquia e do Oriente Médio
Esses souvenirs da Turquia ou 'relíquias', como quero chamá-los, são uma seleção de memórias diferentes. Morei apenas 5 meses na Turquia, mas senti que era mais tempo. Cada um deles…
Llapingachos, uma receita para os amantes de batata e queijo
Preparei esta receita pela primeira vez quando estive na Alemanha em 2008 para minhas famílias de intercâmbio. O Llapingachos tem sido, desde então, meu cartão de apresentação para muitos negócios…
Alimentos na Turquia, as 5 melhores refeições que você deve experimentar.
A Turquia oferece algumas centenas de deliciosas refeições que são inevitáveis para o viajante entusiasta. Aqui estão os meus 5 melhores alimentos favoritos na Turquia que já provei. Se em…
Moscou, dia 3 da minha viagem à Rússia
O terceiro dia em Moscou foi um pouco frustrante para mim porque explorei muitos lugares com poucas informações básicas. No entanto, foi um grande momento e eu gostei de qualquer…
Moscou, segundo dia de minha viagem à Rússia
O segundo dia em Moscou foi o mais agradável dos três. Fui a um museu de história (e este foi especial para mim), visitei parques, fiquei de cabeça para baixo…
Moscou, primeiro dia de minha viagem à Rússia
Estou a caminho de Moscou, Rússia. São 1h32 da manhã, estou em Istambul (IST). Viajar de manhã cedo é cansativo e fica com fome. Se você viajar com amigos ou…
Como os animais vadios são cuidados na Turquia.
Freqüentemente, os animais de estimação são esquecidos ou maltratados em muitos países e se tornam animais vadios. São abandonados na rua porque os donos não assumem responsabilidades suficientes ou porque…
Voos mais baratos, duas maneiras que sempre os encontro
Todo mundo gosta de encontrar um produto ou serviço com um desconto no preço que normalmente seria. Bons negócios e descontos dependem de feriados e de outros incentivos, como divulgar…
Eskişehir, a cidade velha, mas uma cidade universitária moderna.
Eskişehir (ou Eskishehir) é uma cidade perto de Ancara, na Turquia. Vale a pena visitar por pelo menos um dia. É também uma popular cidade universitária. Fique ligado na minha…
A Rússia está chegando.
Eu não tinha certeza de quando na minha vida iria para a Rússia. Acontece que preciso ir para lá, mas por que não aproveitar enquanto estou a bordo? Fique atento…
