Cacık, lezzetli tuzlu yoğurt
Normalde yoğurt benim için tatlı ve orta kıvamlı bir içecektir. Süpermarkette örneğin meyve veya diyet gibi pek çok tat bulabilirsiniz. Ancak Türkiye'ye geldiğimde, bu yoğurtlu içecekleri makarnayla karıştıran diğer yemeklerin…
Enfes pide Lahmacun
Bu nefis yemeğe "Orta Doğu pizzasının bir çeşidi" demek gerçekten haksızlıktır. Tek başına bir yemek ve onu tattıktan sonra Lahmacun'un neden ayrıcalığını hak ettiğini anlayacaksınız. Kendi memleketimde pişirmeyi öğrendim ve…
Fransız Soğan Çorbası, adım adım tarif.
Fransız Soğan Çorbası, çorbadan nefret edenler için bile lezzetli bir yemek oldu! Bu aslında kız arkadaşımın en sevdiği yemek, çünkü onu ebeveynimin evinde yediğimizde çok seviyor. Bu, diğer öğünlerden kalan…
Zeytinli ve domatesli pizza, evde pişirin.
Zeytinli ve domatesli pizza, evinizde kolaylıkla yapabileceğiniz hızlı bir tarif. Önceden pişirilmiş kütle de dahil olmak üzere malzemeler, dünyadaki birçok süpermarkette bulunabilir. Kendimizi karantinada bulduğumuza göre, neden yeni bir hobi…
Turşu ve jambonlu pizza, evde pişirin.
Turşu ve jambonlu pizza, evinizde kolaylıkla yapılabilecek hızlı bir tariftir. Önceden pişirilmiş kütle de dahil olmak üzere malzemeler, dünyadaki birçok süpermarkette bulunabilir. Kendimizi karantinada bulduğumuza göre, neden yeni bir hobi…
Llapingachos, patates ve peynir sevenler için bir tarif
Bu tarifi ilk kez 2008 yılında Almanya'dayken mübadele ailelerim için hazırladım. O zamandan beri Llapingachos, birçok kültürel değişim meselesi için benim sunum kartım. Hazırlanması kolaydır ve malzemeleri çoğu pazarda bulunabilir.…
